Hoy os traigo una receta para los amantes de los dulces pero que por algún motivo o simplemente porque os gusta cuidaros nunca os dais un capricho. A mi me encantan los dulces, de todas las formas, integrales, con o sin azúcar me da igual siempre que me pueda llevar un bocadito. Os animo a que hagais esta receta, es muy rápida, sencilla y os va a sorprender.
Después de mirar un montón de libros, buscar en blogs y no encontrar la receta las palmeras bollo, he decidido hacer la masa a mi manera. He de decir que el resultado ha sido brutal, vamos que las 12 que salieron se acabaron en dos días. Si, si dos días pero sólo las comimos 2 personas.... era una prueba, jajaja.
La receta que he usado es la del bizcocho de yogur de toda la vida pero con turrón de Jijona. Queda muy jugoso y muy rico, sinceramente es una lástima que las fotos no se puedan probar, porque mojar este bizcocho en leche es una sensación digna de experimentar.
