Layer cake de zanahoria y crema de queso

 Este layer cake consta de 3 bizcochos de zanahoria, bañados en almíbar y rellenos de crema de queso. La cubierta del layer cake es de crema de queso y decorado con un conejo realizado en pasta de azúcar. La receta que he usado para hacer los bizcochos es esta,  también la uso para hacer los cupcakes de zanahoria. La crema de queso está aqui.
 

 Aqui el corte

Conejo en pasta de azúcar