Red velvet Rolls (Rollitos Red Velvet)

 

Desde que hice los Cinnamon rolls o rollos de canela no he podido resistirme a experimentar con ellos, son una delicia, esponjosos y tienen tantas posibilidades...

Esta vez coincidiendo con San Valentín me decidí por unos Red Velvet con un glaseado de queso y con una receta variada sin mantequilla y con aceite.

Bizcocho integral SIN huevos y SIN azúcar

Hoy os traigo una receta para los amantes de los dulces pero que por algún motivo o simplemente porque os gusta cuidaros nunca os dais un capricho. A mi me encantan los dulces, de todas las formas, integrales, con o sin azúcar me da igual siempre que me pueda llevar un bocadito. Os animo a que hagais esta receta, es muy rápida, sencilla y os va a sorprender.

Palmeras Bollo

 Después de mirar un montón de libros, buscar en blogs y no encontrar la receta las palmeras bollo, he decidido hacer la masa a mi manera. He de decir que el resultado ha sido brutal, vamos que las 12 que salieron se acabaron en dos días. Si, si dos días pero sólo las comimos 2 personas.... era una prueba, jajaja.

Bundt Cake de turrón Jijona

La receta que he usado es la del bizcocho de yogur de toda la vida pero con turrón de Jijona. Queda muy jugoso y muy rico, sinceramente es una lástima que las fotos no se puedan probar, porque mojar este bizcocho en leche es una sensación digna de experimentar.