lunes, 28 de octubre de 2013

Cheesecake con mermelada de arándanos

Me encantan las tartas de queso, con base sin base, al horno, sin horno, de todas las formas. Para esta ocasión he preparado esta sencilla y deliciosa tarta que os va a encantar.
Ingredientes (molde 20 cm):
  • 300 gr de queso de untar
  • 3 huevos L
  • 1 yogur natural
  • 1 vaso de yogur de harina
  • 2 vasos de yogur de azúcar
  • 2 vasos de yogur de leche tibia
  • Mermelada de arándanos para decorar
 Elaboración:
Precalentamos el horno a 180ºC y engrasamos el molde. Ponemos todos los ingredientes en un bol, batimos y cuando estén todos los ingredientes incorporados echamos la mezcla en el molde.
Horneamos a 180ºC durante 1 hora. Sacamos del horno, dejamos enfriar, desmoldamos y llevamos a la nevera.
La decoramos con mermelada de arándanos (en un bol añadimos un poco de agua y eché cuatro cucharadas generosas de mermelada, dejamos reducir y ya está preparada para decorar nuestro cheesecake).
Como veis, es un postre fácil, rico y sencillo! Buen apetito.



39 comentarios:

  1. Ummmm ¡¡me ha encantado!!! Yo hago una parecido pero en lugar de con queso de untar con queso de Burgos y en lugar de leche pongo un brick pequeño de nata. La próxima la voy a hacer como tu, porque tiene una pinta estupenda!!
    Bss.

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  2. Qué buena pinta!!!! Yo soy adicta a las tartas de queso, me da igual la forma, color, ingredientes que tengan, si son al horno o no,... Esta me la guardo!
    Muás
    Gallecookies

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  3. Brffff que pintaaaaaaaaaaaaaa
    Me gustan mucho más las cheescakes de horno con huevos, que las de gelatina que se hacen en frío, la diferencia es abismal. Y con esa mermelada...

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  4. que buena pinta, me encantan este tipo de tartas, siempre saben genial y la textura es increible

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  5. Te ha quedado de lujo, qué cosa más rica con la mermelada de arándanos. Un abrazo, Clara.

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  6. Como a ti me gustan toooodas las tartas de queso. Me da igual como estén preparadas aunque con mermelada de arándanos, bueno, son palabras mayores. Besos.

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  7. Lo he visto por facebook y tiene una pinta exquisita, quiero un buen trozo para la merienda =)
    Un besito.

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  8. A mi tambien me encantan las tartas de queso, no desprecio ninguna, me las comeria todas!!! Me mandas una poca??. Bstos.
    julia y sus recetas.

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  9. Me encantan las tartas de queso se ve riquisima yo tengo esta semana una de queso para subir un beso guapa

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  10. Creo que a tooooodos nos gustan las cheesecakes, ja, ja... Y con razón: son tan maravillosas...
    La tuya tiene un aspecto imponente, está diciendo cómeme...
    Un abrazo.

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  11. Buf que vicio !!! me encantan la cheescake esta es espectacular !!

    Un beso !

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  12. me encantan este tipo de pasteles!! una verdadera maravilla!

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  13. Las tartas de queso, también son mis preferidas, que ricas.
    Besos. Lola

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  14. Por favor que bueno, debe estar riquísimo, enhorabuena, menuda pinta!!!

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  15. que buena pinta!!!!
    gracias por compartir la receta

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  16. Ufff según voy viendo las fotos, más espectacular me parece este cheesecake... Que sepas que es una de mis tartas preferidas.
    Enhorabuena Ariela!!!

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  17. A mi también me encantan las tartas de queso aunque la verdad es que las prefiero horneadas, quedan más suavecitas y menos pesadas. Esta que nos traes hoy tiene una pintaza brutal!
    Un beso

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  18. Yo creo que una cheesecake no es nada sin una mermelada de arándanos, y eso que en casa la prefieren de fresa. Pero..........
    Besinos

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  19. Ummmm que delicia, te ha quedado riquísima.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  20. Tiene una pinta deliciosa.Un saludo. Christopher

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  21. Me encanta el cheese cake y este tiene una pinta!!! Nunca lo había visto con arándanos y me parece una combinación estupenda! besos, desde www.poemeshopcupcakes.com

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  22. Vaya pinta tiene este cheesecake, Ariela! Con la mermelada de arándanos me parece deliciosa, a mí me encantan este tipo de tartas de queso, en mi casa desaparecen, así que me llevo tu receta, porque esta tenemos que probarla. Un besito.

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  23. Que maravilla de tarta, y con esa mermelada, ya me relamo como mi gatito! me llevo un trozo mañanero!
    Un besote

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  24. Hola Ariela, soy Conchita. Esta tarta tiene unas pintas fabulosas!!La hago seguro. Hace tiempo que no me pasaba por aquí pero me encanta el diseño de tu blog, como se nota que pasa el tiempo y tanto las recetas como el blog se ven ahora muy actuales, además con fotos tan estupendas gana muchísimo. Te mando un beso enorme. Bss

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  25. Hola Ariela. Que pinta más buena tiene esa tarta. Yo la hago con los mismos ingredientes (pero varian las cantidades) en la Cocimix, y la verdad es que está muy rica
    Tengo que probar a hacerla con tus cantidades.
    Mientras la hago y no, me llevo una porción de la tuya.
    Saluditos.

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  26. Hola Ariela que tarta tan buena,me encanta todo las tartas que tengan queso, tendremos que probarla.
    Besos cris y laura

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  27. Pooooorfa, un cachito para mi!!. Esto tiene una pinta barbara.
    Besos

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  28. Mi porción ahora con mi café lo bien que me iría, que rica con esa mermelada.
    Besazos.

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  29. Una tarta exquisita. Es de mis preferidas, la puedes poner con cualquier ingrediente, que está deliciosa. Un beso preciosa.

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  30. Madre mia Ariela que pintaza tiene esta tarta!! A mi también me encantan las tartas de queso y esta me la apunto para hacer! Un besazo!

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  31. Que pintaza!! Mi tarta favorita sin duda!!, ahora tengo más antojo de preparala, besos!!

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  32. Las tartas de queso son las favoritas en casa nadie se resiste jeejeje. Seguro que esta tuya no iba a durar ni diez minutos :) Tiene una pinta deliciosa. Un besazo

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  33. Guauu, una de mis preferidas! Menuda pinta, espectacular!! No ha sobrado nada, verdad? por preguntar que no quede, jajaja
    Un besote

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  34. Esta seguro que te la copio, que la tarta de queso me encanta!!!
    gracias guapa! muas!

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  35. En casa nos encantan las tartas de queso y esta tiene una pinta deliciosa.
    Un beso.

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  36. Aquí otra forofa de las tartas de queso. Te ha quedado espectacular.
    Un besito

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  37. Ohhhhhhhhhhhhh es para no dejar nada de nada¡¡¡¡¡ Mil besiños

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  38. Ains... me pasa como a ti, las tartas de queso me pierden. No entiendo que haya gente que no quiera el queso ni de lejos, jajaja, tu tarta... fantástica!!!
    Besos

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